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흑초의 효능, 어떤 것들이 있는지 알고 드세요.흑초의 효능, 어떤 것들이 있는지 알고 드세요.
Posted at 2013. 10. 4. 17:57 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식흑초의 효능
웰빙시대가 되면서 새롭게 각광받고 있는 건강식품중에 가장 대표적인 것 중 하나가 바로 흑초이죠.
우리몸에 어떻게 좋은지 흑초의 효능에 대해 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보세요.
그럼 지금부터 알려드릴게요.
먼저 흑초는 다이어트에 활용하면 많은 도움이 된다고 하죠.
흑초에는 채내 영양소의 소비를 촉진시켜
과잉당분이나 글리코겐을 연소시켜 주는 효능이 뛰어나
비만증상을 개선하고 다이어트에 효과가 뛰어나다고 하니
다이어트를 계획중이신 분들이 활용해 보시면 많은 도움이 되실거에요.
또한 흑초는 평소 잔병치레를 자주 하시는 분들이 챙기시면 아주 좋답니다.
왜냐하면 흑초는 면역력을 향상시키는데 많은 도움이 되거든요.
흑초에 풍부하게 함유되어 있는 글루타민은
체내 면역세포의 에너지원이 되기에 꾸준히 복용해 주시면
면역력 향상에 아주 좋다고 해요.
피로를 해소하는데도 많은 도움이 되는 것이 바로 흑초라고 하죠.
흑초는 피로의 주된 요인인 젖산의 생상을 억제하여
피로예방과 피로를 해소하는데 많은 도움이 된다고 하니
평소 피로를 자주 느끼시는 분들이 꾸준히 챙기시면 아주 좋으실 거에요.
뿐만 아니라 각종 심혈관 질환을 다스리는데도 많은 도움이 된다고 합니다.
흑초는 우리 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 뿐만 아니라
혈관벽을 강화해 주는 효능을 가지고 있어
각종 심혈관 질환을 예방하는데 많은 도움이 된다고 해요.
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Posted at 2013. 10. 3. 08:34 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식부추의 효능
건강을 챙기는데 부추가 좋다고 해서 평소에 집에서 자주 챙겨 먹는 편이랍니다.
어떻게 좋은지 제대로 알고 드시는게 건강을 챙기는데 많은 도움이 되실거에요.
지금부터 부추의 효능을 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보시면 좋으실 거에요.
먼저 부추는 노화를 예방하는데 많은 도움이 된답니다.
부추는 활성산소의 해독작용이 뛰어나다고 알려져 있는데요,
부추의 주요 성분은 베타카로틴이 노화의 원인이 되는
활성산소의 발생을 억제해 에너지 대사를 촉진하고
항산화 활동을 하면서 노화예방에 많은 도움이 된다고 하니
평소 꾸준히 챙겨 드시면 아주 좋으실 거에요.
혈액순환을 원활하게 하는데도 많은 도움이 된다고 하죠.
평소 혈액순환이 잘 되지 않아 손발이 저리거차 차신 분들께서
자주 챙겨 드시면 좋은 것중에 하나가 바로 부추라고 하죠.
부추의 독특한 냄새를 생성하는 유화알릴 성분이 몸에 흡수되면
몸을 따뜻하게 하고 혈액 에너지 대사를 활발하게 해주는 작용을 해준다고 하니
식탁에 자주 올리시면 좋으실 거에요.
또한 부추는 정력을 강화하는데 좋다고 하여 예로부터 널리 활용되어 왔죠.
부추에 풍부한 황화알릴 성분은 비타민B1과 결합해 알리티아민이 되는데요,
이 성분은 천연 피로회복제로 피로를 풀어주고 활력을 높여주기에
자연스레 정력이 증가하는 효과를 불러온다고 합니다.
영양섭취에도 좋은 것이 바로 부추라고 하는데요,
부추는 비타민의 보고로 불리울 정도로 비타민A,B1,B2, C등이 풍부하며
다른 채소에 비해 단백질과 지방, 탄수화물도 많이 들어 있고
칼륨과 칼슘 등의 무기질 성분도 풍부하게 함유되어 있어
영양섭취에 많은 도움이 된답니다.
부추를 드실 때 이점만은 꼭 참고하시고 드시도록 하세요.
부추의 강정성분은 공기중에 잘 날아가고 물에 녹기 때문에
되도록이면 씻는 시간을 짧게 하고 바로 요리해서 먹는 것이 좋다는 걸
꼭 기억해 두시는게 좋으실 거에요.
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Posted at 2013. 10. 2. 08:59 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식케일 효능
어머니께서 녹즙을 만드실 때마다 꼭 빼놓지 않고 넣으시는 것 중에 하나가 바로 케일이랍니다.
아무래도 건강을 지키는데 많은 도움이 되기에 빼놓지 않고 넣으시는 편인데요,
케일 효능에는 어떤 것들이 있는지 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 참고해 보시면 좋으실 거에요.
그럼 지금부터 알려드릴께요.
먼저 케일은 눈건강을 지키는데 많은 도움이 된답니다.
케일에는 눈건강에 필수 요소인 비타민A성분이 정말 풍부하게 함유되어 있는데요,
비타민A 하루 권장량의 133%나 함유되어 있는데요,
이는 어떤 녹색 잎의 채소보다도 많은 양이라고 합니다.
매일 케일만 꾸준히 잘 챙겨 드셔도 눈건강을 지키는데 많은 도움이 된다고 하니
곁에 두시고 자주 드시도록 하세요.
다음으로 케일은 뼈건강을 지키는데도 많은 도움이 된답니다.
뼈건강을 지키는데 필수적인 영양소가 바로 칼슘이라고 하죠.
이 칼슘이 풍부한 식품으로 많이들 우유를 뽑는데요,
우유는 100g당 칼슘 함량이 125mg이지만
케일은 100g당 칼슘 함량이 150mg으로 우유보다도 많답니다.
그러니 뼈건강을 위해 케일을 꾸준히 섭취해 주시면 아주 좋으실 거에요.
각종 심혈관 질환을 예방하는데도 좋은 것이 바로 케일이라고 하죠.
케일은 염증을 물리치고 동맥의 플라크 형성을 막는 퀘르세틴과
항암효과가 있는 설포라판 등의 성분을 함유하고 있어
각종 심혈관 질환을 예방하는데 많은 도움이 된다고 하죠.
그러니 매일 꾸준히 챙겨 드시면 건강을 지키는데 아주 좋으실 거에요.
또한 피부건강을 지키는데도 많은 도움이 되는 것이 바로 케일이랍니다.
피부건강을 위해 꼭 필요한 영양소 중에 하나가 바로 비타민C라고 하는데요,
비타민C는 피부 및 뼈와 인대 등의 결합조직인 콜라겐 형성에 관여해
건강한 피부로 만들어 주는 작용을 하기 때문이죠.
비타민C가 많기로 유명한 오렌지에는 하루 권장량의 113%가 함유되어 있는 반면
케일은 비타민C 하루 권장량의 134%를 함유하고 있어
비타민C섭취에 아주 좋다고 하니 기억해 두시면 좋으실 거에요.
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프로폴리스효능, 어떻게 좋은지 알고 먹기.프로폴리스효능, 어떻게 좋은지 알고 먹기.
Posted at 2013. 10. 1. 15:11 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식프로폴리스 효능
예로부터 건강에 좋아 많이들 찾으시던 플로폴리스가 웰빙시대가 되면서 새롭게 각광받고 있죠.
프로폴리스를 드실 때는 어떻게 좋은지 알고 드시는게 건강에 더 좋답니다.
프로폴리스효능에 대해 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 참고해 보시면 좋으실 거에요.
그럼 지금부터 알려드릴께요.
먼저 프로폴리스란 무엇인지 정확하게 알아두시는게 필요하겠죠.
프로폴리스는 벌통에 있는 꿀벌의 생명을 지켜주는 필수 요소중에 하나인데요,
꿀벌들이 프로폴리스를 벌집의 입구와 내면에 부착시켜
외부로 부터의 세균침입을 막아주는 역할을 한답니다.
프로폴리스의 주 성분인 플라보노이드는
세균과 바이러스 등에 대항하는 억제작용이 뛰어나기에 사람이 섭취할 경우
여러모로 유익한 작용을 해준다고 합니다.
그럼 우리몸에 어떻게 좋은지 프로폴리스효능에 대해 자세히 살펴볼까요.
먼저 프로폴리스는 면역력 향상에 많은 도움이 된답니다.
앞에서도 말씀드렸지만 프로폴리스에는 플라보노이드 성분이 풍부하다고 했는데요,
이들 플라보노이드 성분과 프로폴리스에 들어 있는 테르펜계 물질들은
활성산소를 중화시키고 면역력을 증강시켜 주는 작용을 하여
우리몸의 면역력을 강화해 주는 역할을 한다고 하니
평소 면역력이 약해 잔병치레를 자주 하시는 분들이 꾸준히 챙겨 드시면 아주 좋으실 거에요.
또한 알레르기 증상으로 힘들어 하시는 분들께서 챙겨 드시면 좋답니다.
프로폴리스의 주성분인 플라보노이드는
체내에서 세포막을 강화해 주고 활성작용을 해주어
세포의 신진대사를 활발하게 해줄 뿐만 아니라
항알레르기 작용으로 독성을 방지하여
알레르기를 일으키는 알레르겐을 봉쇄하는 작용을 통해
알레르기 증상을 예방하고 치료하는데 많은 도움이 된다고 해요.
뿐만 아니라 노화예방에도 좋은 것이 바로 프로폴리스랍니다.
비타민C는 뛰어난 항산화 효능으로 노화예방에 좋아 많은 분들이 찾고 계시는데요,
프로폴리스는 이 비타민C보다도 무려 40배에 달하는 항산화 효능을 가지고 있어
꾸준히 섭취해 주신다면 피부노화를 방지하는데 많은 도움이 된다고 하니
여성분들이시라면 곁에 두시고 챙기시는게 아주 좋으실 겁니다.
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Posted at 2013. 9. 29. 09:16 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식두릅효능
향긋한 내음이 좋아 제가 자주 챙겨 먹는 것 중에 하나가 바로 두릅이랍니다.
향만 좋은 것이 아니라 건강을 지키는데도 두릅효능이 정말 뛰어나다고 하죠.
우리몸에 어떻게 좋은지 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보세요.
그럼 지금부터 알려드릴께요.
01. 두릅은 우울증으로 힘드신 분들이 챙겨 드시면 아주 좋다고 해요.
우울증 증세로 힘드실 때 두릅을 챙겨 드시도록 해보세요.
두릅에는 몸에 좋은 비타민C와 비타민B1성분은 물론이요,
신경을 안정시키는데 좋은 칼슘도 풍부하게 들어 있어
꾸준히 섭취해 주시면 불안과 초조감을 없애주고 우울증을 완화하는데 많은 도움이 된답니다.
02. 각종 혈관계 질환을 예방하는데 많은 도움이 된다고 하죠.
서구화된 식생활과 운동 부족등으로 인해 우리나라에서도 혈관계 질환으로 인한
사망률이 정말 높다고 하죠.
두릅은 혈관 내 유해 콜레스테롤을 녹여서 배설해 주는 작용을 하기에
콜레스테롤이 원인이 되어 발생하는 각종 혈관계질환을 예방하는데 많은 도움이 된다고 하니
꾸준히 섭취해 주시면 아주 좋으실 거에요.
03. 암이 걱정되시는 분들께서도 꾸준히 섭취해 주시면 아주 좋답니다.
두릅에 풍부하게 함유되어 있는 사포닌과 비타민C성분이
암을 유발하는 물질인 나이트로사민을 억제하는데 도움이 된다고 하니
암예방을 위해 두릅을 꾸준히 섭취해 주시면 아주 좋으실 거에요.
04. 당뇨로 인해 힘드신 분들께서도 꾸준히 섭취해 주시면 아주 좋으실 거에요.
당뇨 때문에 힘드시다면 두릅을 꾸준히 섭취해 주시는게 좋답니다.
두릅에 함유되어 있는 사포닌 성분은 혈당강화 및 혈중지질 저하 효과가 있기에
당뇨를 다스리는데 많은 도움이 된다고 해요.
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양배추 칼로리와 양배추 효능양배추 칼로리와 양배추 효능
Posted at 2013. 9. 28. 14:36 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식양배추 칼로리와 양배추 효능
저렴한 가격으로도 건강을 챙기는데 많은 도움이 되기에 인기가 많은 것이 바로 양배추죠.
평상시 꾸준히 챙겨 드시면 다이어트와 질병예방에 많은 도움이 되기에 전문가들도 추천한답니다.
양배추 칼로리와 양배추 효능에 대해 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보세요.
그럼 지금부터 알려드릴게요.
먼저 다이어트 하시면서 양배추 칼로리를 알아두시고 활용해 보세요.
양배추는 칼로리가 적은 음식이기에 다이어트 하시는 분들께서 활용하시면 좋다고 하죠.
양배추는 100g당 칼로리가 31kcal정도 밖에 되지 않는 대표적인 저칼로리 음식이랍니다.
다이어트에 널리 활용되는 고구마가 100g에 128kcal이고
참치가 100g당 132kcal임을 감안해 보면 얼마나 저칼로리 식품인지 잘 아실 수 있을 거에요.
다음으로 양배추가 건강을 지키는데 어떻게 좋은지 한번 알아볼까요.
양배추는 우선 위가 좋지 않으신 분들께는 아주 좋은 식품이랍니다.
양배추에는 다른 식품에는 적은 비타민U와 비타민K성분이 풍부하게 함유되어 있는데요,
이들 성분은 위에 염증이나 출혈이 생길 경우 지혈작용을 해주며
위의 점막을 강화하고 손상된 위점막의 재생력을 높여주는 작용을 하기에
위건강이 좋지 않으신 분들께서 꾸준히 챙겨 드시면 아주 좋다고 하죠.
또한 여성분들의 피부관리에도 많은 도움이 되는 것이 바로 양배추라고 하죠.
양배추에는 몸에 좋은 카로티노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요,
이 성분은 체내에서 뛰어난 항산화 작용을 해주기에
피부노화를 방지하는데 많은 도움이 될 뿐만 아니라
피부재생은 물론 피부를 매끄럽게 하는데도 많은 도움이 된답니다.
거기다 양배추에 풍부한 유황성분은 각질제거와 피지조절에 도움이 되어
특히 지성피부나 여드름 피부를 관리하는데 아주 좋다고 해요.
뿐만 아니라 양배추는 뼈건강을 지키는데도 아주 좋답니다.
양배추에는 뼈건강에 필수성분인 칼슘성분이 아주 풍부할 뿐만 아니라
비타민K성분이 이들 칼슘을 뼈에 저장해 주는 작용을 해주어
뼈건강을 지키는데 아주 좋다고 하니
뼈가 약한 어린 아이들이나 어르신들께서 자주 챙겨 드시면 아주 좋다고 해요.
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브로콜리 칼로리와 브로콜리 효능브로콜리 칼로리와 브로콜리 효능
Posted at 2013. 9. 28. 11:25 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식브로콜리 칼로리와 브로콜리 효능
많은 전문가들이 건강을 위해 꼭 챙겨야 할 것으로 바로 브로콜리를 적극 추천하고 있죠.
다이어트와 건강을 위해 챙기면 좋은 브로콜리를 드실때는 제대로 알고 드시는게 좋답니다.
브로콜리 칼로리와 브로콜리 효능에 관한 정보를 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 살펴보세요.
그럼 지금부터 알려드릴께요.
먼저 브로콜리 칼로리를 제대로 알고 드세요.
다이어트를 위해 브로콜리를 드실때는 칼로리를 정확하게 알고 조절해 드시는게 좋죠.
브로콜리는 100g당 칼로리가 28kcal정도 한답니다.
밥 한공기의 칼로리가 약 300kcal정도 임을 감안해 보면
얼마나 저칼로리인지 확실히 아실 수 있을거에요.
다이어트에 널리 활용되는 고구마가 100g당 칼로리가 128kcal정도이고
참치가 100g당 132kcal임을 감안해 보면 얼마나 저칼로리인지 확실히 아실 수 있답니다.
브로콜리가 건강에 어떻게 좋은지도 알고 드세요.
브로콜리는 무엇보다 위건강을 지키는데 그 효능이 뛰어나다고 하죠.
이는 브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 설포라팬이라는 성분 때문이라고 해요.
설포라팬은 위궤양과 위암의 원인이 된다고 알려진
헬리코박터 파일러리 균을 제거하는데 그 효능이 뛰어나기에
위건강을 지키는데 특히 좋다고 하죠.
뿐만 아니라 브로콜리는 뼈건강을 지키는데도 많은 도움이 된다고 해요.
브로콜리에는 뼈건강을 지키는데 필수적인 칼슘성분이 100g당 64mg이나 들어 있을 뿐만 아니라
다른 식품과 달리 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민C까지 풍부하게 함유되어 있어
뼈건강을 지키는데 많은 도움이 되는 거랍니다.
다크서클 때문에 고민이신 분들이 챙기셔도 좋은게 바로 브로콜리라고 하죠.
브로콜리에 풍부하게 함유된 비타민A성분은
피부에 악영향을 주는 활성산소를 제거해 줄 뿐만 아니라
인체의 혈액을 맑게 해주는 효능이 있으며,
비타민K성분은 눈밑의 색소침착을 옅게 해주는 효과가 있기에
다크서클을 다스리는데 특히 많은 도움이 된다고 합니다.
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Posted at 2013. 9. 28. 08:58 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식셀레늄 음식
웰빙시대가 되면서 건강을 위해 셀레늄을 꾸준히 섭취하시는 분들이 정말 많다고 하죠.
어떤 음식들에 풍부한지 셀레늄 음식과 관련한 정보를 알려드릴테니
궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보시면 좋으실 거에요.
그럼 지금부터 알려드릴께요.
01. 홍합
홍합은 자연의 음식줄 중에서도 몇 손가락 안에 꼽힐 정도로
셀레늄을 풍부하게 함유하고 있답니다.
100g당 약 40ug의 셀레늄을 함유하고 있는데요,
이는 한국영양학회에서 권하고 있는 일일 권장량에 해당하는 양이라고 하죠.
홍합탕 속 홍합을 열점 정도만 드시면 일일 섭취량을 충분히 채울 수 있다고 하니
자주 챙겨 드시면 셀레늄 섭취에 많은 도움이 되실거에요.
02. 감자
간식으로 한끼 식사로도 손색이 없는 감자도 셀레늄이 풍부하다고 하죠.
감자에는 몸에 좋은 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요,
감자 한개에는 섬유사가 바나나 1개의 5.5배에 달할 뿐만 아니라
비타민C는 아보카도 3개를 능가하는 양이라고 하죠.
또한 감자에 포함된 셀레늄은 견과류보다도 훨씬 많이 들어 있다고 하니
자주 챙겨 드시면 셀레늄 섭취에 많은 도움이 되실거에요.
03. 고등어
고등어는 셀레늄이 풍부해 '바다의 보리'라고 불리울 만큼
영양가가 높으면서도 저렴해 셀레늄 섭취에 아주 좋다고 하죠.
뿐만 아니라 오메라3와 DHA와 같은 몸에 좋은 다른 영양소도 풍부해
건강을 지키는데 아주 좋은 등푸른 생선이니
식사때 자주 섭취해 주시면 아주 좋으실 겁니다.
04. 호박
호박도 셀레늄이 풍부한 대표적인 음식중에 하나라고 하죠.
호박에 풍부한 셀레늄은 전립선염 발병 확률을 낮춰주는 작용을 하며,
시트룰린 성분은 노폐물 배출과 이뇨작용을 활발히 하여 지방 축적을 막아주고,
루테인 성분은 암예방과 더불와 백내장의 발병을 억제하는 역할을 한다고 합니다.
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치킨 칼로리, 다이어트 하시면서 멀리하세요.치킨 칼로리, 다이어트 하시면서 멀리하세요.
Posted at 2013. 9. 21. 09:59 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식치킨 칼로리
야식과 식사대용으로 널리 사랑받고 있는 것중에 가장 대표적인 것이 바로 치킨이죠.
하지만 칼로리가 높기에 치킨 칼로리를 정확하게 알고 조절하시면서 드시는게 좋답니다.
이와 관련한 다양한 정보를 알려드릴테니 한번 참고해 보시면 좋으실 거에요.
각 업체별 치킨 칼로리를 알아두시고 활용해 보시면 좋으실 거에요.
2012년 10월에 한국소비자원에선 프랜차이즈별 치킨을 조사해 그 결과를 발표했답니다.
그 결과를 살펴보니 굽네치킨 한마리의 열량은 960kcal로 조리방식의 특성 상
후르이드와 양념치킨 평균의 약 절반에 불과한 것으로 나타났다고 하죠.
그에 반해 유명한 프랜차이즈 치킨들의 경우
대부분 한마리의 열량이 2000kcal이 넘는 것으로 나타나
위의 표를 참고해 보시고 치킨을 드실 때 활용해 보시면 좋으실 거에요.
다이어트 하시면서 멀리 하시면 좋은 음식들도 알아볼까요.
외식하시면서 많이들 드시는 안심스테이크의 경우 1인분 기준으로 약 897kcal이나 한답니다.
밥한공기가 대략 300kcal임을 감안해 보면 얼마나 고열량인지 아실 수 있으실 거에요.
소주 안주로 많이들 드시는 돼지곱창구이의 경우에는 1인분 기준으로 약 737kcal,
족발의 경우에는 1인분 기준으로 약 768kcal이나 한답니다.
중화요리도 높은 열량을 자랑하는데요,
탕수육은 1인분에 481kcal, 깐풍기는 616kcal이나 한답니다.
그러니 살을 빼고 싶으시다면 이들 음식은 되도록 멀리 하시는게 좋다는 걸 기억해 두세요.
맥주안주로 치킨보단 치즈를 챙겨 드시는게 좋답니다.
맥주 안주로는 위에 부담이 적고 자극적이지 않은 치즈나 과일, 채소 등이 좋다고 하죠.
이중 치즈는 전체 영양 성분의 20∼30%가 단백질과 지방으로 구성되어 있는데다
인, 황, 비타민등 건강에 좋은 영양성분이 풍부하답니다.
특히 치즈 약 30g은 우유 200㎖에 해당되는 칼슘을 함유하고 있어
칼슘 보충에도 적합하다고 하죠.
슬라이스 치즈 2~3장 정도면 하루 칼슘 섭취 권장량 450mg의
절반 이상을 보충할 수 있답니다.
치즈에 들어있는 필수 아미노산인 메티오닌 성분은 체내 알코올 흡수 속도를 늦춰서
덜 취하도록 하는 효과가 있고 간의 재생을 돕고 숙취 예방효과를 기대할 수 있다니
술안주로 치킨보단 치즈를 챙겨 드시는게 좋으실 거에요.
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Posted at 2013. 9. 20. 18:48 | Posted in 유용한 정보모음/몸에좋은음식고추장 칼로리
다이어트 하면서 음식을 드실때 칼로리 조절을 잘 하시는게 무엇보다 중요하죠.
특히 한식에 많이 들어가는 고추장 칼로리를 잘 알아두시고 식단조절하시는게 필요하답니다.
이와 관련한 정보를 알려드릴테니 궁금하신 분들은 한번 잘 참고해 보세요.
고추장이 다이어트에 어떻게 좋은지 알아두세요.
고추장의 매운맛은 알칼로이드의 일종인 캡사이신이라는 휘발성 물질 때문이랍니다.
이것은 혈중으로 흡수되어 중추신경을 자극하여 부신수질로부터
아드레날린이나 노르아드레날린이란 물질의 분비를 촉진한다고 해요.
이들 호르몬의 대표적인 작용은 생체에서 신진대사를 향상하고
간장 또는 골격근육의 글리코겐 분해를 촉진하는 것이랍니다.
따라서 캡사이신은 유산소 운동을 할 때 근육의 글리코겐이 분해되어
에너지대사가 일어나 지방의 연소가 일어나는 효과와 같은 기능을 하고 있어
다이어트에 많은 도움이 된다고 합니다.
고추장 칼로리를 잘 알아두시고 활용해 보세요.
고추장 칼로리는 100g당 43kcal정도 한답니다.
다이어트에 널리 활용되는 바나나가 100g에 93kcal이며,
고구마가 100g에 128kcal임을 감안해 보면 얼마나 저열량인지 아실 수 있으실 거에요.
특히 밥한공기가 대략 300kcal임을 감안해 보면 더 잘 아실 수 있답니다.
고추장이 건강에 어떻게 좋은지 참고해 두세요.
고추장의 주원료인 고추의 붉은 색소를 이루는
캡산틴과 카로틴이란 물질에는 다양한 영양소가 들어 있답니다.
이 중 황색의 카로틴은 비타민 A의 효과가 있으며
비타민 B1, B2, 나이아신 등의 영양소도 들어 있다고 해요.
고추에는 비타민 C가 사과의 20배, 귤의 2, 3배로 많이 함유되어 있답니다.
비타민 C는 원래 열과 공기 중에 산화성이 강하여 잘 파괴되는 성질을 가지고 있지만
고추 속의 캡사이신은 비타민 C의 산화를 방지하는 효과가 있다고 하죠.
그래서 고추장 속의 비타민 C는 조리과정에도 그 손실량이 적은 것이 특징이라고 해요.
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